Ingredientes:
50 g de chia
200 ml de leite de coco
2 colheres de sopa de açúcar demerara
15 morangos picados
20 mirtilos
Folhas de hortelã
Modo de fazer:
Em um recipiente misture a chia e
o leite de coco, divida em porções iguais em duas taças;
Em uma panela misture os morangos
picados, mirtilo e o açúcar, mexa em fogo baixo até virar uma geléia;
Despeje a geléia em partes iguais
nas taças sobre a mistura de chia com leite de coco, decore a gosto com folhas
hortelã e leve para gelar.
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